Rohstoff:
Deutsches  Gerstenmalz, Karamell- und ein wenig Buchenrauchmalz
 
Herstellung:
Nach traditioneller Art im klassischem Rau und Feinbrandverfahren destilliert.
 
Lagerung:
Die Lagerung erfolgte 4 Jahre in einem 225 ltr. Portweinfaß.  
 
Wasser:
Einen besonderen Stellenwert nimmt bei der Produktion des Whiskys das Wasser ein.
Hier wurde schon bei der Maischung des Malzes Weisenheimer Quellwasser eingesetzt.
Besonders weiches Quellwasser von höchster Qualität ist für die besondere Milde meines Whiskys verantwortlich.
 
 
Farbe:
Bernstein
 
Nase:
Würzig pfeffrig weich nach Waldhonig
 
Gaumen:
Feine ölig Karamell Toffee Nougat Aromen
 
Nachklang:
Anhaltend lange Rotweinaromen. leichte Holz Vanille Aromen.
 
Flaschengröße: 500 ml
 
Alkohol: 44.6 %
 
Enthält Sulfite: Nein